Les Auberges de Jeunesse Suisses (AJS) ont contribué à l’ouverture de la première auberge de jeunesse de Zanzibar. Cet établissement de 34 chambres à 12, 6 et 2 lits (pour un total de 140) fait partie d’une initiative de l’association suisse «Les Collégiens Akadiens et leurs Amis Africains» (CAAA), qui s’engage à Zanzibar pour un meilleur accès à l’éducation.
Le bâtiment réalisé correspond en tous points aux standards suisses de sécurité, de qualité et de développement durable. Eu égard aux aspects de développement durable et de renforcement de l’économie locale, les travaux ont été effectués uniquement par des habitants de l’archipel et autant que possible avec des matériaux locaux. Pour la même raison, la carte du restaurant présente en premier lieu des produits régionaux comme des poissons frais ou des fruits.
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