Meow Wolf, das in Santa Fe ansässige Kunst- und Unterhaltungsunternehmen, wird seine zweite permanente Installation, den Omega Mart, eröffnen. Mit atemberaubenden Arbeiten von internationalen und lokalen Künstlern schickt Omega Mart Besucher jeden Alters auf eine Reise durch surreale Welten und Geschichten in vier riesigen Themenbereichen und 60 weiteren einzigartigen Umgebungen, darunter mit Installationen gefüllte Räume, Terrains und Portale zu alternativen Universen.
Promi-Koch Todd English hat kürzlich seine 6500 Quadratmeter grosse Food Hall eröffnet. Aus dem einstigen Pop-up-Konzept hat sich die «The Beast» genannte, vom Chefkoch betriebene Food Hall zu einem festen Bestandteil des Veranstaltungsortes entwickelt. Die Beast Food Hall bietet einen gemeinschaftlichen Essbereich mit zwei Bars und einem wettbewerbsfähigen Mixology-Programm. Zu den herausragenden Gerichten auf der Speisekarte gehören Thunfischtartar- Wonton-Tacos, Chili-Limetten- Wassermelonen-Salat, gekühlte Shrimps, gefüllte Pommes frites mit Kurzrippen-Ragout, Büffelflügel, koreanische Hähnchenflügel und mehr. TI
