Aman hat mit dem Amanvari ein neues Resort am Ostkap der mexikanischen Halbinsel Baja California eröffnet. Das Haus befindet sich innerhalb der privaten Anlage Costa Palmas am Meer von Cortés und umfasst 18 freistehende Casitas sowie eine begrenzte Anzahl an Aman-Residenzen. Das Resort liegt zwischen Wüstenlandschaft, Flussmündung und Meer mit Blick auf die Sierra de la Laguna. Die zweistöckigen Casitas verfügen über 82 Quadratmeter Wohnfläche und Terrassen von bis zu 200 Quadratmetern. Zur Ausstattung gehören ein zehn Meter langer beheizter Privatpool, eine Aussendusche und ein Kamin. Gastronomisch stehen mehrere Konzepte zur Auswahl. Das Strandrestaurant Luma verbindet mexikanische Küstentraditionen mit der Zubereitung über offenem Feuer. Im Arva wird italienische Küche serviert, während das Sesui auf japanische Gerichte setzt und unter anderem eine Omakase-Theke für zehn Gäste bietet. Hinzu kommen eine Lounge Bar und Angebote am Pool. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf Wellness. Das Aman Spa kombiniert das Wellness-Konzept der Hotelgruppe mit traditionellen mexikanischen Ritualen. Zum Angebot zählen eine moderne Interpretation des Temazcal, Banja und Hammam, sechs Behandlungsräume, ein rund um die Uhr geöffnetes Fitnesscenter, ein Schönheitssalon mit Head-Spa und ein Open-Air-Yoga-Pavillon. Auch die Umgebung ist Teil des Resortkonzepts. Gäste können die Sierra de la Laguna erkunden, Ausritte durch die Küsten- und Wüstenlandschaft unternehmen oder das Meer von Cortés mit einem privaten Boot entdecken. Ausflüge führen zudem zu den Korallenriffen des Cabo-Pulmo-Nationalparks. Saisonal werden Walbeobachtungen angeboten. Über Costa Palmas stehen den Gästen ausserdem rund fünf Kilometer Strand, Bio-Bauernhöfe und Obstgärten, ein Golfplatz sowie ein Tiefwasser-Yachthafen und Yachtclub zur Verfügung. CW
