Eilat ist die südlichste Stadt Israels und liegt am Rande der Wüste Negev. Aber damit nicht genug, vor der Küste liegt das einzige Korallenriff des Landes, das «Eilat Coral Beach Nature Reserve». Um die blühenden Riffe von übermässigem Tauchtourismus zu bewahren, ist die Anzahl der Taucher, die in unmittelbarer Nähe zu den Korallenriffen tauchen dürfen, limitiert, und die Zugänge sind begrenzt. Von Overtourismus hier also keine Spur! Wer nicht selbst hinuntertauchen möchte, kann dem «Coral World Underwater Observatory» einen Besuch abstatten. Dank breiter 360-Grad-Fensterfronten auf verschiedenen Ebenen, ober- wie unterirdisch, geniesst man das farbenfrohe Korallenriff aus nächster Nähe. Alternativ können Besucher einen Trip auf einem Schiff mit Glasboden unternehmen. Mit ein bisschen Glück können aufmerksame Gäste auch Delfine beobachten: im «Dolphin Reef» leben die Meeressäuger geschützt, aber auch in Küstennähe und auf dem offenen Meer kann man die intelligenten Tiere immer wieder entdecken.
