Das Nobu Hotel Toronto, das im Sommer 2025 eröffnet werden soll, befindet sich über der historischen Pilkington Glass Factory mit ihren zwei dramatischen Wohntürmen, in denen 660 Einheiten untergebracht sind. Das Hotel befindet sich im westlichen Turm auf den Etagen 41 bis 45 und bietet einen Panoramablick auf den Ontariosee und die Skyline der Stadt. Gegründet vom international renommierten Chefkoch Nobu Matsuhisa, dem Schauspieler Robert De Niro und dem Hollywood-Produzenten Meir Teper, soll Nobu Hospitality modernen Luxus und minimalistische japanische Tradition mit einem Lifestyle-Hotel verbinden. Das Hotel wird über 36 geräumige Suiten verfügen, deren Design auf japanischer Schlichtheit und warmen, neutralen Farbtönen basiert. Das Nobu Restaurant, das bereits im August 2024 auf zwei Ebenen des Hauses eröffnet wurde, verfügt über eine separate Bar und Lounge, zwei private Speisesäle, eine Sushi-Bar und eine Aussenterrasse. Die Gäste können im Wellness-Center des Hotels mit modernsten Fitnessgeräten, Peloton-Fahrrädern und einem interaktiven Pilates- Raum entspannen oder die Stadt mit den Cruiser-Bikes des Hauses erkunden. CW
