Wer die Zederberge im Western Cape besucht, sollte unbedingt einen Abstecher zum neu eröffneten «House of Rooibos» machen. Die südafrikanische Rooibospflanze, auf Deutsch heisst sie übrigens Rotbusch, ist nur in den zerklüfteten Bergen rund um die 200 Jahre alte Stadt Clanwilliam zu finden, die daher weltweit als Rooibos-Hauptstadt bekannt ist.
Im Sommer letzten Jahres wurde hier das «House of Rooibos» eröffnet. Es verfügt über eine Teestube, einen Teegarten, ein Geschäft und ein Informationszentrum. Besucher können hier zum Nachmittagstee vorbeischauen und sich über die Geschichte, den Produktionsprozess und die gesundheitlichen Vorteile der Pflanze informieren.
Im angrenzenden Shop findet sich ein Sortiment origineller, aromatisierter und gemischter Rooibos-Tees, mit Rooibos verwandter Lebensmittel, Kosmetikprodukte und Souvenirs. Die gemütliche Teestube bietet eine grosse Auswahl an Rooibosgetränken und eine Speisekarte mit süssen Leckereien wie Muffins, Torten und Kuchen, die alle mit Rooibos als Zutat zubereitet werden TI
www.houseofrooibos.info
