Darren Benhar, der bis vor kurzem als Küchenchef, Instruktor und Fachdozent an der Zürcher Hotelfachschule Belvoirpark lehrte ist neuer Küchenchef im Bad Bubendorf Hotel. Zuvor arbeitete der 46-Jährige acht Jahre als Head Chef bei Google in Zürich und verwöhnte nicht nur die jüngere Klientel in den Restaurants und Cafés, sondern gestaltete auch das Presse-Opening oder die Google Abschlussparty am World Economic Forum in Davos. Das Bad Bubendorf Hotel ist zudem ein Seminarhotel und bietet Seminarräume mit modernster Infrastruktur für bis zu 120 Personen.
Zur familiengeführten Balance Familie zählen das Seerose Resort & Spa in Meisterschwanden (AG), das Bad Bubendorf Hotel in Bubendorf (BL), das Sonne Seehotel in Eich (LU), das Bad Ramsach Quellhotel in Läufelfingen (BL), das Seeblick Höhenhotel in Emmetten (NW) und die Mürset Restaurants in Aarau (AG).
