Auf Trüffelsuche an der Food Zurich

Der Event im September hat sein Programm auf über 100 Anlässe ausgebaut.
FOOD ZURICH

Die Food Zurich (8. bis 18. September 2016) baut ihr Programm weiter aus – inzwischen sind über 100 Anlässe geplant, welche sich in Zürich und Umgebung der Vielfalt des Essens und Trinkens widmen. Unter anderem ergänzt neu eine Trüffeljagd das Programm, bei der Interessierte zusammen mit zwei Trüffelhunden auf Pilzsuche gehen. Zudem gibt es ein Cinema Dinner im Restaurant Razzia und einen Abend rund um «Nose to tail» (die sinnvolle Verwertung des ganzen Tieres). Zudem bestätigt wurde den Veranstaltern zufolge die Lokalität für das Eat-In am letzten Sonntagnachmittag des Events: Die Tavolata, bei der die Gäste das Essen selber mitbringen und untereinander teilen, findet in der alten Schlachthofhalle beim Letzigrund statt.

Das weitere Programm: www.foodzurich.com/de