Schweizerhof Zürich gewinnt Green Key Award

Bereits 3100 Hotels in 66 verschiedenen Ländern konnten mit dem ECO-Label ausgezeichnet werden.

Die dänische Stiftung für Umwelterziehung hat das Hotel Schweizerhof Zürich am 17. Februar 2020 mit dem Green Key Award ausgezeichnet. Dieses Label wird in der Tourismusbranche für eine hervorragende Leistung in den Bereichen der Umweltverantwortung und der nachhaltigen Betriebsführung verliehen.

Mit dem Thema Nachhaltigkeit hat sich das Hotel Schweizerhof Zürich in den letzten Monaten intensiv auseinandergesetzt, um sich den 125 geforderten Kriterien zu stellen. «Es ist wichtig, vorhandene Ressourcen bedacht und sorgfältig zu nutzen, um auch in Zukunft ein guter Arbeitgeber und ein erfolgreiches Unternehmen zu sein», meint General Manager Andreas Stöckli.

Strikte Anforderungen zum Erhalt des ECO-Labels

Für den Erhalt des Green Key Award müssen die Betriebe 13 verschiedene Kategorien erfüllen. Dazu gehören: Umweltmanagement, Einbeziehung des Personals, Information der Gäste, Wasser, Waschen und Reinigung, Abfall, Energie, Essen und Trinken, Innenraum-Umgebung, Grüne Bereiche, Soziale Verantwortung, Grüne Aktivitäten und Verwaltung. Nach Abschluss der Optimierung der genannten Anforderungen werden diese von einem Mitarbeiter des Labels Green Key vor Ort überprüft, bevor der Betrieb das ECO-Label erhält. Zudem müssen 75% der Lieferanten über ein Umweltzertifikat oder schriftliche Nachhaltigkeitskonzepte verfügen. (MICE-tip)