Der Grad der Digitalisierung ist in der Hospitality Branche zu einem wichtigen Wettbewerbsfaktor geworden. Das dreiteilige Angebot rückt die Digitalisierung in den Fokus. Start ist am 3. März 2022.
In drei kostenfreien Webinaren der Deutschen Hotelakademie (DHA) mit dem Titel ‘#digital_hospitalitytools: Der Gast im Fokus – mehr Zeit durch Digitalisierung’ zeigen Experten anhand von Praxisbeispielen auf, wo der Einsatz von digitalen Lösungen und Künstlicher Intelligenz im Hotelteam, im Service sowie in der Küche Vorteile bringt.
1. Digitale Booster für’s Teamwork: Tschüss Übergabeliste & Zettelwirtschaft | 3. März 2022 um 10:30 Uhr mit Svenja Kerber-Strasser
- Die Welt des Social Intranets in Zusammenarbeit mit Hotelkit
- Mit digitalen Notizen das Leben vereinfachen
- Die interne Kommunikation im Team vereinfache
- Mehr Zeit für Gäste schaffen mit schnelleren Arbeitsabläufen
2. #Digitale Serviceprozesse in Bar & Restaurant: Benefits für Serviceteams & Gäste | 14. März 2022 um 11 Uhr mit Shazimet Soylu
- Chancen & ToDos: Die digitale Speisekarte als E-Commerce-Tool
- Moderne Zahlungsmethoden – von bargeldlos bis QR-Code, so zahlt man heute
- Delivery- und Take away-Angebote per touch integriert
- Überzeug Deine Gäste von der digitalen Speisekarte
- Vor- und Nachteile der digitalen Speisekarte
3. KI & Co in der Warenwirtschaft – Chancen und Potenziale für die professionelle Küche | 21. März 2022 um 16 Uhr mit Markus Fröhlich
- Einführung & Infrastruktur
- Wie künstliche Intelligenz wirklich helfen kann. Wann ist es ein Mehrwert?
- Umsetzung & Anpassung
- Pflege & Auswertung
- Food Waste Monitoring
- Best Practice: ein Küchenchef berichtet
(MICE-tip)
