À Strasbourg, sur les quais de la gare fluviale, la compagnie CroisiEurope a célébré, samedi 21 mars dernier, son 50ᵉ anniversaire avec une soirée de gala spectaculaire, réunissant plus de 1200 invités issus d’une vingtaine de nationalités. Un événement à la hauteur de cette entreprise familiale devenue, en cinq décennies, la première compagnie européenne de croisières fluviales.
Pour marquer ce jubilé, une véritable armada de huit bateaux a pris le départ sur le Rhin, dans un décor majestueux à la hauteur de l’événement. À bord, 250 membres d’équipage et 50 chefs cuisiniers se sont mobilisés pour orchestrer une soirée d’une précision remarquable, alors que 5000 visiteurs environ avaient participé aux journées portes ouvertes organisées en amont de l’événement.
Mise en scène grandiose sur le Rhin
Dès 18h30, le cortège fluvial a levé l’ancre pour amorcer une navigation symbolique sur le Rhin. À 19 heures, les convives ont été accueillis autour d’un apéritif de gala, marqué par le discours de Christian Schmitter, directeur général et porte-parole de la famille fondatrice, rassemblée pour l’occasion dans toutes ses générations.
La soirée s’est poursuivie par un dîner gastronomique en cinq plats, hommage au savoir-faire culinaire de la compagnie : ceviche de Saint-Jacques aux agrumes, foie gras de canard au gel de pomme et Calvados, carré de veau aux morilles, fromages affinés et création chocolatée, le tout accompagné de vins soigneusement sélectionnés.
Final spectaculaire et chargé d’émotion
Point d’orgue de cette célébration, à 23 heures, un spectacle sons et lumières sur le Rhin, imaginé par la société Aquatique Show, a retracé l’épopée de CroisiEurope à travers ses cinq décennies. Une fresque visuelle et immersive rendant un hommage appuyé à son fondateur, Gérard Schmitter, et à l’esprit familial qui continue d’animer la compagnie.
Didier Walzer, Strasbourg
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