La soirée de présentation sur le Pérou organisée par Travelhouse hier soir a été à la fois une invitation au voyage et une découverte culinaire. Organisée dans le caveau du restaurant Le Léman à Lutry, elle a réuni une vingtaine de professionnels romands.
A cette occasion, Maria López Echevarria (Promperú) a rappelé les points forts de la destination. Les spécialistes de Travelhouse, Alla Sauteur et Aurélie Favre, ont ensuite brièvement exposé les offres du tour-opérateur.
La soirée s’est ensuite transformée en voyage culinaire avec une dégustation de plusieurs mets préparés par les chefs du restaurant, commentés par Denis Maillat, restaurateur et propriétaire du restaurant Le Léman.