Une cuisinière un peu particulière a marqué la journée organisée le 2 décembre dernier par Atout France et le CDT Dordogne à la Résidence de la Consule Générale de France à Genève, Odile Soupison. Danièle Mazet Delpeuch n’est pas simplement la cuisinière du Périgord atypique et talentueuse qui a régalé les invités en compagnie du chef périgourdin Francis Delpey, de Marc-Henri Zufferey, chef de la Résidence de la Consule Générale de France et des étudiants de l’Ecole Hôtelière de Genève. Elle fut la cuisinière de François Mitterrand à l’Elysée avant de cuisiner dans une base scientifique de l’Antarctique. Elle a inspiré le film «Les saveurs du Palais».
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