Aman hat mit dem Amanvari ein neues Resort am Ostkap der Baja California eröffnet. Das Refugium befindet sich innerhalb der privaten Wohnanlage Costa Palmas am Meer von Cortés und umfasst lediglich 18 freistehende Casitas sowie eine limitierte Anzahl an Aman-Residenzen.
Das Resort liegt zwischen Wüste, Flussmündung und Meer mit Blick auf die Sierra de la Laguna. Die zweistöckigen Casitas bieten auf 82 Quadratmetern Wohnfläche Ausblicke auf die Flussmündung und das Meer von Cortés. Hinzu kommen grosszügige Terrassen von bis zu 200 Quadratmetern mit einem zehn Meter langen beheizten Privatpool, Aussendusche und Kamin.
Vier gastronomische Konzepte
Kulinarisch setzt Amanvari sowohl auf regionale Produkte als auch auf internationale Konzepte. Das Strandrestaurant Luma orientiert sich an mexikanischen Küstentraditionen und der Zubereitung über offenem Feuer. Das Arva serviert italienische Küche, während das Sesui mit einer Omakase-Theke für zehn Gäste und À-la-carte-Angebot auf japanische Gerichte spezialisiert ist. Ergänzt wird das Angebot durch eine Lounge Bar sowie gastronomische Angebote am Pool.
Das Aman Spa verbindet die Wellness-Philosophie der Hotelgruppe mit traditionellen mexikanischen Ritualen. Zum Angebot gehören eine moderne Interpretation des Temazcal, Banja und Hammam, sechs Behandlungsräume, ein rund um die Uhr geöffnetes Fitnesscenter, ein Schönheitssalon mit Head-Spa sowie ein Open-Air-Yoga-Pavillon.
Aktivitäten zwischen Wüste und Meer
Gäste können unter anderem die Sierra de la Laguna erkunden, Ausritte durch die Küsten- und Wüstenlandschaft unternehmen oder mit einem privaten Boot das Meer von Cortés entdecken. Weitere Angebote umfassen Ausflüge zu den Korallenriffen des Cabo-Pulmo-Nationalparks und saisonale Walbeobachtungen.
Als Teil von Costa Palmas bietet Amanvari zudem Zugang zu Bio-Bauernhöfen und Obstgärten, rund fünf Kilometern Strand, einem Golfplatz sowie einem Tiefwasser-Yachthafen und Yachtclub.
Mit der Eröffnung setzt Aman seine Expansion in Amerika fort. Weitere angekündigte Projekte sind Aman Miami Beach, Aman Beverly Hills, Amancaya auf den Exuma-Inseln der Bahamas sowie Amansanu im Texas Hill Country. (TI)
