In Biel geboren und aufgewachsen, ist Rocío Cibran in jungen Jahren in die Welt hinaus, wo sie ihre Leidenschaft für das Hotelgewerbe entdeckt hat. Irland und England, Teneriffa und Gran Canaria gehörten zu ihren Stationen, bis sie im Sommer 2015 nach Valencia gekommen ist um die Leitung des The Westin zu übernehmen. Nicht nur aus architektonischer Sicht eine Perle, gilt das 5-Sterne Hotel als erste Adresse für Geschäftsreisende, Veranstaltungen und Privaturlauber.
Im Interview mit TRAVEL INSIDE berichtet Cibran über die Positionierung ihres Hotels und welche Bedeutung sie dem MICE-Markt beimisst.
Rocío Cibran, was unterscheidet dieses 5-Sterne-Haus von früheren Hotels, in welchen Sie gearbeitet haben?
Beim Westin Valencia handelt es sich um ein Stadthotel mit einer langen Tradition, so dass nicht nur das Hotelgeschäft, sondern auch das Image der Stadt und die Stellung respektive Positionierung des Hotels innerhalb der valencianischen Gesellschaft gepflegt werden müssen.
Welches ist die Essenz des Westin in Valencia? Wie differenzieren Sie sich von anderen Hotels der Luxusklasse?
Wir sind ein 5* GL-Hotel im Zentrum von Valencia mit mittelgrossen Zimmern und einem klassischen, diskreten und eleganten Stil. Der Markt der 5-Sterne-Hotels in dieser Stadt ist sehr gut verteilt: Strandhotels, eklektische und legere Hotels… Es ist wirklich für jeden etwas dabei.
Welches sind die Zielgruppen, die Sie mit Ihrem Angebot ansprechen?
Wir haben unter der Woche hauptsächlich Firmenkunden, an den Wochenenden Gäste, die mit ihren Familien die Stadt besuchen. Im Sommer und zu besonderen Terminen ziehen wir wieder Gäste an, die eine mediterrane Stadt in Meeresnähe mit viel Kultur und guter Gastronomie suchen.
Haben Sie als Auslandschweizerin auch den helvetischen Markt im Visier? Sowohl Privatpersonen wie auch Geschäftsreisen?
Ja, natürlich. Zu unserem Kundenstamm gehören Schweizer Agenturen und Firmenkunden und natürlich auch Freizeitkunden, die eine sonnige Mittelmeerstadt geniessen möchten. Es ist für mich immer wieder ein Vergnügen, ob in der Freizeit oder geschäftlich, dass Schwyzerdütsch auf der Terrasse unseres schönen Gartens zu hören.
Für wie stark halten Sie Valencia als MICE-Destination und Ihr Hotel in eben diesem gleichen Segment?
Valencia ist in Mode und das MICE-Segment boomt. Da wir mehrheitlich internationale Gruppen zu Gast haben, haben wir von der Aufhebung der Beschränkungen besonders profitiert. Es besteht der Wunsch, sich zu treffen und wiederzusehen, um sich auf persönliche Weise auszutauschen, jenseits der Videokonferenzen, die Unternehmen abhalten können.
Wie stark wurde das Westin, gerade als Hotel im gehobenen Segment, in den vergangenen zwei Covidjahren geprägt? Stellen Sie Unterschiede zur Zeit vor der Pandemie fest?
Wir alle haben in den Jahren der Pandemie sehr gelitten. In unserem Fall hatten wir geöffnet, als die Einschränkungen das Wesen unserer Dienstleistung nicht beeinträchtigten und wir alles anbieten konnten, was das Hotel bietet: Wellness, Bankettservice usw. Das waren extrem schwierige Zeiten, aber wir haben viel Flexibilität entwickelt, die Fähigkeit, schnelle Entscheidungen zu treffen. Entscheidungen, die ausserhalb der Parameter dessen lagen, was wir bisher kannten, und all das unter Berücksichtigung der Sicherheitsprotokolle sowohl für unsere Kunden als auch für unsere Mitarbeiter.
Das Westin in Valencia gehört neuerdings zur Marriott-Gruppe. Hat dies Veränderungen mit sich gebracht?
Es gibt keine grossen Veränderungen, da wir bisher zur Starwood-Gruppe gehörten. Die grosse Veränderung kam, als wir das Hotel kauften, da das Haus zu einem Franchiseunternehmen wurde. Das gibt uns mehr Entscheidungsfreiheit, zum Beispiel in Sachen Essen und Trinken, wo wir über Speise- und Getränkekarten entscheiden und so eine unbegrenzte gastronomische Vielfalt anbieten können.
Daniel Izquierdo-Hänni, Valencia
