Vom 18. bis 19. Juni thematisierten über 1800 Führungskräfte, Gastgeberinnen und Gastgeber, Fachleute und Partner aus der Beherbergungsbranche die aktuell brennendsten Themen in der Halle 550 in Zürich Oerlikon – ein neuer Besucherrekord.
Der von Hotellerie Suisse initiierte Beherbergungskongress wird von einer breiten Trägerschaft unterstützt und steht unter dem Patronat vom SECO – dem Staatssekretariat für Wirtschaft. Durch das zweitägige Programm führte Moderatorin Annina Campell.
Zukunftsszenarien für die Schweizer Beherbergungsbranche
Am fünften Hospitality Summit trafen die Gäste auf über 100 hochkarätige Rednerinnen und Redner, die an Podiumsdiskussionen, Keynote-Referaten, Expertentalks, Breakout-Sessions und Interviews teilnahmen und gemeinsam mit nationalen und internationalen Persönlichkeiten aus der Hospitality-Branche aktuelle und zukunftsrelevante Themen diskutierten. Das Motto des diesjährigen Hospitality Summit lautete ‘Gemeinsam die Zukunft gestalten’.
Wie könnte die Beherbergungsbranche im Jahr 2035 aussehen?
Gemeinsam mit dem Zukunftsinstitut und dem Future Board – ein interdisziplinäres Gremium zusammengesetzt aus Vertreterinnen und Vertretern aus der Branche sowie Partnern des Verbands – wurde der Frage nachgegangen, wie die Beherbergungsbranche im Jahr 2035 aussehen könnte.
Herausgekommen ist der Hospitality Trendreport 2035, der im Rahmen des Hospitality Summit zum ersten Mal vorgestellt wurde. Dieser umfasst eine individuelle Megatrend-Map sowie sieben Zukunftsszenarien, die aufzeigen, in welche Richtungen sich die Branche entwickeln könnte.
Nachhaltigkeit-Orientierungshilfe für die Branche
Auch im Bereich Nachhaltigkeit will Hotellerie Suisse in Zukunft einheitliche Massstäbe setzen. Mit dem neuen Nachhaltigkeits-Framework hat der Verband eine fundierte Orientierungshilfe für die Branche präsentiert. Damit biete Hotellerie Suisse der Beherbergungsbranche eine klare Orientierung sowie eine praxisnahe Grundlage, um Nachhaltigkeit systematisch und individuell im eigenen Betrieb zu verankern.
Auszeichnung «Hotelier des Jahres» geht nach Montreux
Im Rahmen der festlichen Abendveranstaltung des Hospitality Summits wurde der Preis «Hotelier des Jahres» an Michael Smithuis, Direktor des Fairmont Le Montreux Palace, MICE-tip berichtete. Der Special Award 2025 ging an Diego Glaus, Inhaber des Albergo Losone im Tessin. Mit der erfolgreichen Entwicklung seines Resorts beweise der Hotelier eindrücklich, dass es nicht nur auf die Lage ankommt.
Engagement für die Fachkräfte von morgen
Nachdem der Career Day im letzten Jahr erfolgreich lanciert wurde, setzte der Hospitality Summit auch dieses Jahr in der StageOne ein Zeichen für den Nachwuchs. Der Anlass richtete sich auch spezifisch an Lernende aus dem 3. Lehrjahr, Studierende und Maturanden sowie junge Nachwuchskräfte.
Gastro Suisse agierte am diesjährigen Career Day als Patronatspartner. Als Gastpartner des zweiten Kongresstags übernahm Gastro Suisse zusätzlich eine aktive Rolle und gestaltet verschiedene weitere Programmpunkte mit.
Delegiertenversammlung im Rahmen des Hospitality Summits
Rund 200 Delegierte sowie Partner und weitere Gäste trafen sich am zweiten Tag des Hospitality Summits zur Sommer-Delegiertenversammlung. Die Delegierten haben dabei den Geschäftsbericht und die Jahresrechnung 2024 genehmigt und die neue Vision von Hotellerie Suisse verabschiedet. Im Rahmen der Delegiertenversammlung wurde Nicole Brändle offiziell verabschiedet.
Ab 2026 in Bern: Letzter Hospitality Summit in Zürich Oerlikon
«Als neuer Direktor von Hotellerie Suisse ist es inspirierend zu sehen, mit welcher Offenheit und Innovationsfreude die Teilnehmenden sich austauschen. Man spürt regelrecht, dass wir als Branche etwas bewirken wollen», zog Christian Hürlimann Bilanz.
Hotellerie Suisse blicke auf eine erfolgreiche Partnerschaft mit der Halle 550 sowie dem Standort Zürich Oerlikon zurück. «Nach fünf gelungenen Ausgaben zieht der wichtigste Branchenevent im nächsten Jahr weiter nach Bern», teilt der Verband mit.
Mit dem zukünftigen Veranstaltungsort in der neuen Festhalle der Bernexpo reagiere Hotellerie Suisse auf das Wachstum des Anlasses und rücke gleichzeitig näher an die Westschweiz. Der nächste Hospitality Summit findet am 3. und 4. Juni 2026 statt.
(MICE-tip)
