Knapp drei Jahre nach Grundsteinlegung wurde das ‘Essential by Dorint Interlaken’ mit seinen 115 Zimmer und Apartments, Frühstücksrestaurant und Bar/Lounge planmässig am 16. Mai 2024 eröffnet.
Full-Service-Hotel
Das Hotel der Marke Essential by Dorint der Kölner Dorint Hotelgruppe, welche über 60 Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz verfügt, soll durch seine zentrale Lage im Herzen von Interlaken – nur einen Steinwurf vom internationalen Bahnhof Interlaken-West entfernt – und sein modernes Konzept bestechen.
Essential by Dorint ist eine Full-Service Marke im mittleren Marktsegment und soll für hohen Schlafkomfort, das beste Frühstück am jeweiligen Standort, schnelles und kostenloses WLAN und vor allem für den herzlichen, unkomplizierten wie kompetenten Service der Mitarbeitenden stehen, so Dorint.
«Der Schwerpunkt unserer kontrollierten Expansion liegt mehr und mehr in der Schweiz», erläutert Dorint CEO Jörg T. Böckeler. «Unser Portfolio mit Basel, Zürich, Bad Zurzach, Beatenberg und Interlaken wird bereits im August um das Dorint Hotel in Tessin in direkter Umgebung des Lago Maggiore (Riazzino/Locarno) ergänzt. Ein weiteres Dorint Hotel ist in Altenrhein/St. Gallen in Planung.»
«Das Berner Oberland bekommt mit unserem neuen Essential by Dorint Interlaken ein zeitgemässes Hotel mit allen Annehmlichkeiten, die sich Urlaubsgäste und auch Geschäftsreisende wünschen. Mit unserem modernen Full-Service-Konzept werden wir zukünftig viele unterschiedliche Zielgruppen gewinnen», ist Robert Wiesner, Cluster General Manager, überzeugt.
«Mit dem Immobilienentwickler VAREM haben wir einen 20-jährignen Pachtvertrag abgeschlossen», berichtet Rob Bruijstens, Geschäftsführer der Dorint Hotels & Resorts Schweiz GmbH. «Das neue Haus am Fusse der Jungfrau-Region ist die ideale Ergänzung zu unserem Traditionsresort Dorint Blüemlisalp Beatenberg/Interlaken», ist Bruijstens sicher.
Hoteldirektor aus den eigenen Reihen
Geleitet wird das Essential by Dorint Interlaken seit Beginn der Pre-Opening-Phase von Franz Buttgereit, der bis zu seinem Wechsel ins neue Schweizer Haus als Food & Beverage-Manager im Dorint Marc Aurel Resort Bad Gögging/Niederbayern tätig war.
Seine Hotellaufbahn begann der 39-jährige mit einer Ausbildung zum Hotelfachmann im Dorint Sporthotel Garmisch-Partenkirchen. Danach folgten Positionen als Commis de Rang, Veranstaltungskoordinator, Restaurant- und als Serviceleiter – bei der Dorint Hotelgruppe u.a. im Essential by Dorint Stuttgart/Airport sowie bei anderen deutschen Hotelbetreibern, u.a. Travelcharme.
Buttgereit hat ausserdem ein berufsbegleitendes, zehnmonatiges Fernstudium zum F & B-Manager an der Deutschen Hotelakademie absolviert. Jetzt freut er sich auf seine neue Herausforderung, das neue Essential by Dorint Interlaken erfolgreich im Schweizer Markt und international zu positionieren. (MICE-tip)
