Winter 2020/21: Eine Herausforderung

Mandarin Oriental übernimmt Hotel Savoy am Paradeplatz

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Das traditionsreiche Zürcher Haus wird 2022 für zwei Jahre geschlossen und von der Hongkonger Luxuskette Mandarin Oriental übernommen.

2m2c ist bestes Kongresszentrum der Welt

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Das Montreux Music & Convention Centre (2m2c) erhielt den Stella Awards für das beste internationale Kongresszentrum 2020.

Die Hotelfachschule Thun lanciert erste virtuelle Jobmesse

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Zudem implementiert sie ein neues Businessmodell.

Wie Tourismusanbieter Online-Bewertungen richtig nutzen

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85 % der Bewertungen in der Hotellerie und Gastronomie sind positiv.

Art on Ice auf das Jahr 2022 verschoben

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Die Vorstellungen finden vom 3. bis 13. März 2022 in Zürich, Lausanne, Basel und Davos statt.

Valsana Arosa erhält Green Globe Zertifizierung

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Die Green Globe-Zertifizierung ist eine Bewertung der Nachhaltigkeitsleistung von Reise- und Tourismusunternehmen und ihren Partnern in der Lieferkette.

Kempinski führt neu das Palace Engelberg

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Zudem sind die «Frutt Lodges» in Melchsee Frutt ab Wintersaison 2020 im Portfolio der internationalen Hotelgruppe.

Jack’s Brasserie lanciert eigenes Craft-Bier

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Das Hotel Schweizerhof Bern spannt mit der Berner Mikrobrauerei Brau-Kunst zusammen.

Andermatt Swiss Alps AG beschafft sich Kapital

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Der Erlös der Anleihe dient allgemeinen Unternehmenszwecken.

Gemeinsam für eine grünere Zukunft

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Nachhaltigkeit hat Priorität - auch in Zeiten von Corona. Für Etihad Airways steht ausser Frage, dass sich der Luftverkehr wieder erholen wird und Themen wie Treibstoffverbrauch, CO2-Emissionen und Lärmbelastungen nicht in den Hintergrund rücken dürfen.

Outdoor Interlaken AG unter neuer Leitung

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Die Outdoor Interlaken AG wird neu von Christoph Estermann als Geschäftsführer geleitet.

Relais & Châteaux: «The Time Is Now!»

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Die Mitglieder der Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux versammelten erstmals virtuell, um ihren internationalen Jahreskongress abzuhalten.

Etihad Wellness für mehr Sicherheit und Wohlbefinden

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Fluggäste von Etihad Airways können sich weiterhin über ein volles Serviceangebot freuen. Möglich wird das durch das neue und umfassende «Etihad Wellness» Programm der Airline, mit Initiativen zur Verbesserung des Wohlbefindens und der Reisegesundheit.

Das Schloss Schadau in Thun ist «Historisches Hotel»

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«Historisches Restaurant des Jahres 2021» ist die Brasserie «La Bavaria» in Lausanne. Einen Spezialpreis erhält die «Genossenschaft Baseltor» in Solothurn.

Stefan Heilemann ist GaultMillau «Koch des Jahres 2021»

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Michèle Meier vom Restaurant Lucide im KKL Luzern ist «Köchin des Jahres».

AZOREN Inselparadies im Atlantik

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Man könnte fast meinen, die Azoren seien dem Märchenbuch entsprungen, so idyllisch ist es auf den neun Atlantikinseln. Das Naturparadies mit seinen mystischen Landschaften, tiefen Kraterseen und atemberaubenden Ausblicken auf den Atlantik garantiert pure Erholung. Obwohl die reine Flugzeit ab der Schweiz auf die Azoren nur 5 Stunden beträgt, sind die Inseln bisher vom Massentourismus verschont geblieben.

Event-, Schausteller- und Reisebranche steht zusammen

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Vertreter der Branchen appellierten an den Bund, bei der Härtefall-Regelung im Rahmen des Covid-19-Gesetzes das Zepter zu übernehmen.

Mit Facebook die richtige Zielgruppe erreichen

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Samuel Gähwiler zeigte im Event-Management-Circle-Webinar zudem auf, wie man die richtige Zielgruppe für seine Werbung ermittelt.
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