A ce jour, Starwood ne compte qu’une adresse à l’île Maurice, Le Méridien. Des projets de développement portent sur l’ouverture en 2008 d’un hôtel de la marque Luxury Collection, un établissement de 193 chambres qui sera le premier à porter cette enseigne dans l’océan Indien. Un Westin et un Sheraton figurent aussi dans les projets de Starwood, qui lorgne aussi les Seychelles.
