Andreas Caminada wird im Dezember innerhalb einer Partnerschaft das Restaurant «Abtestube» im Grand Resort Bad Ragaz übernehmen und mit einem ganz neuen Gastronomiekonzept aufwarten. Caminada ist in vielerlei Hinsicht ein Pionier in seinem Schaffen und hegte schon seit einiger Zeit den Gedanken, noch ein anderes, neues Gastronomiekonzept, losgelöst von der Philosophie und dem Konzept von Schloss Schauenstein, zu realisieren. Mit der «Äbtestube» des Grand Resort Bad Ragaz hat der Bündner nun den idealen Ort zur Verwirklichung seines Traumes gefunden. Weitere Informationen zur Partnerschaft und zum neuen Gastronomiekonzept werden zu einem späteren Zeitpunkt erfolgen.
Da der Kulinarik-Virtuose weiterhin im Schloss Schauenstein der Gastgeber bleibt, wird er zur Umsetzung seines neuen Restaurantkonzeptes durch eine von ihm ausgewählte und persönlich geschulte Top-Brigade vertreten. Einem exzellenten Lehrmeister entsprechend, wird er jedoch laufend persönlich in Bad Ragaz nach dem Rechten schauen.
