Vincenzo Fodaro (42) hat Mitte Dezember die Führung des Sorell Hotels Arte in Spreitenbach übernommen. Als Gastgeber ist er für das 3-Sterne-Haus mit Wellnessbereich und Bowlingcenter wie auch für das Restaurant Ten verantwortlich. Vincenzo Fodaro absolvierte die Hotelfachschule Belvoirpark HF in Zürich. Der diplomierte Hotelier ist schon viele Jahre in der Gastronomie und Hotellerie tätig. Zuletzt leitete er als Hotel Manager das Ramada Hotel Zürich City. Vincenzo Fodaro folgt auf Andy Grossmann, der sich aus familiären Gründen entschieden hat, das Arte zu verlassen.
