Und das seit dem 13. Jahrhundert. In der Elsässer Metropole Strassburg entstand der französische Marktführer Kronenbourg. Die ehemalige Besitzerfamilie schenkte das hundertjährige Brauhaus zu Weihnachten 2018 der Stadt Strassburg. Bierfans können hier in der Brasserie Le Tigre vier Sorten des legendären «Tigre Bock»-Biers kosten und komplett hausgemachten Flammenkuchen geniessen, den der Sternekoch Thierry Schwartz entwickelt hat.
CM
