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Mitten in Marrakesch, unmittelbar beim Platz Djemaa el-Fna und der Moschee Bab Doukkala liegt das Hotel La Maison Arabe. Dieses verfügt über 26 Zimmer. Dazukommt ein Pool im Innenhof. So weit so gut. Aber: Das La Maison Arabe hat aber ein besonderes Angebot. Täglich werden im Restaurant Koch-Workshops angeboten. Geleitet wird der Kochkurs von einem Dada, einem traditionellen marokkanischen Koch, oder einem der Chef-Kochs des Restaurants. Teilnehmen können bis zu zehn Personen, die sich dann aktiv bei der Zubereitung einer traditionellen Tajine versuchen.