Der Brünig Park und die Cantina Caverna hat mit Gina Achermann eine neue Leitung bekommen. Sie übernahm am 5. November die Verantwortung für die Betriebs- und Verkaufsorganisation. Achermann bringt eine breite Erfahrung aus der nationalen und internationalen Gastronomie und Hotellerie mit. In den letzten drei Jahren hat sie sich als gastgebende Direktorin um das Traditionshaus Grand Hotel Regina in Grindelwald gekümmert. Nun wird sie den Aufbau und die Festigung der Marke Brünig Park und der damit verbundenen touristischen Gastronomie- und Eventprodukten annehmen.
Die gebürtige Nidwaldnerin hat ihren beruflichen Werdegang als Servicefachangestellte auf dem Bürgenstock im «Le Club» begonnen. Darauf folgten mehrere Wanderjahre in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in der Zentralschweiz, dem Tessin, der Romandie und in der Ostschweiz. Nach erfolgreichem Abschluss an der Hotelfachschule Luzern stieg sie in diverse Kaderpositionen in der Ferienhotellerie im Bereich Sales & Marketing, Seminarkoordination und als Direktorin in der 4- und 5-Sterne-Hotellerie auf.
