219 Delegierte nahmen an der 133. Delegiertenversammlung von Gastro Suisse im Les Patinoires du Littoral in Neuchâtel teil. Casimir Platzer führte als abtretender Präsident von Gastro Suisse zum letzten Mal durch das Programm. Zentrales Thema in der Eishalle des Eishockeyclubs Neuchâtel waren die Gesamterneuerungswahlen.
Zehn Jahre lang führte Platzer den Verband an. «Ich bin dankbar für das, was wir erreicht haben und dass wir unseren Verband zu einem der bedeutendsten des Landes gemacht haben», sagte der Berner Oberländer rückblickend auf seine Amtszeit.
Esther Friedli und Gilles Meystre, Vorstandsmitglieder von Gastro Suisse, würdigten sein Wirken: «Casimir Platzer hat sich mit viel Herzblut für unsere Branche eingesetzt und unseren Verband insbesondere auch politisch schlagkräftig gemacht.»
So habe Platzer während seiner Amtszeit die Parlamentarische Gruppe Gastgewerbe verstärkt und institutionalisiert sowie die Spitzentreffen mit allen Parteien ins Leben gerufen. Er habe konsequent für günstige politische und wirtschaftliche Rahmenbedingungen im Gastgewerbe gekämpft. Die Delegierten ernannten Casimir Platzer denn auch zum Ehrenpräsidenten.
Zwei Kandidaten buhlten um das Amt des Präsidenten: der bisherige Vizepräsident Massimo Suter aus dem Tessin und der Zürcher Beat Imhof. Bereits nach dem ersten Wahlgang entschied Imhof das Rennen für sich.
«Ich freue mich sehr und werde alles daransetzen, den hohen Anforderungen gerecht zu werden», sagte der frisch gewählte Gastro Suisse-Präsident. Beat Imhof ist gelernter Koch und schloss seinen Master an der EMBA Hochschule in Luzern in General Management ab.
Der 52-Jährige war 2011 bis 2015 Geschäftsführer von Dine & Shine Event Catering, SV Schweiz AG und 2015 bis 2018 Leiter Catering sowie Stv. Geschäftsführer der Samsung Hall.
Seit 2018 ist er CEO des Casinotheaters in Winterthur. Imhof hat zwei Kinder und ist seit 2023 Präsident von Gastro Winterthur. Bis 2023 war er Dozent an der FHGR und ZHAW im Bereich Eventmanagement. Er ist ausserdem Prüfungsexperte HFP von Hotel & Gastro Formation in Weggis.
Mit Muriel Hauser und Moritz Rogger traten zwei langjährige Vorstandsmitglieder zurück. Beide wurden zu Ehrenmitgliedern ernannt. Die Delegierten wählten Gilles Meystre, ebenfalls ein langjähriges Vorstandsmitglied, zum Vizepräsidenten.
Als Trésorier bestätigt wurde Maurus Ebneter. Um die weiteren sechs Sitze im Vorstand buhlten sieben Kandidaten. Neu in den Vorstand gewählt wurden Daniela Segmüller, David Maye und Samuel Vörös. (MICE-tip)
Der neue Vorstand von Gastro Suisse setzt sich somit wie folgt zusammen:
- Beat Imhof, Winterthur; Präsident (neu)
- Gilles Meystre, Pully; Vizepräsident (bisher Vorstandsmitglied)
- Maurus Ebneter, Basel; Trésorier (bisher)
- Bruno Lustenberger, Aarburg; Vorstandsmitglied (bisher)
- André Roduit, Saillon; Vorstandsmitglied (bisher)
- Esther Friedli, Ebnat-Kappel; Vorstandsmitglied (bisher)
- David Maye, Neuchâtel; Vorstandsmitglied (neu)
- Samuel Vörös, Luzern; Vorstandsmitglied (neu)
- Daniela Segmüller, Zürich; Vorstandsmitglied (neu)
