Das Valbella Inn Resort interpretiert den Butlerservice ganz neu, denn die Eventkunden des Viersterne-Plus-Hotels werden von sogenannten Seminarbutlerinnen betreut. Das ist ein Novum. Während der Seminarorganisator und die Referenten sich voll und ganz auf die inhaltlichen Themen der Vorträge konzentrieren können, übernehmen die Seminarbutlerinnen Viviane und Chantal die Arbeiten rund um die Seminarorganisation. Von der Buchungsanfrage, über die Betreuung vor Ort, bis hin zur Abreise ist alles aus einer Hand organisiert.
BEREITS VOR DER BUCHUNG Die ersten Hilfestellungen erfährt der Seminarorganisator bereits bei der Anfrage und der darauffolgenden Buchung, wenn es um die Tagesplanung oder um die Realisation von Kundenwünschen geht. Dank ihren Erfahrungen können die Seminarbutlerinnen den Kunden wichtige Tipps zu optimalen Abläufen geben. Im Valbella Inn Resort stehen sieben verschiedene, tageslichtdurchflutete Seminarräume mit unterschiedlichem Equipment zur Verfügung, hier beraten die beiden Profis die Organisatoren gewandt. Dank flexiblem Raumsystem hat jeder Raum seine Vorteile und ist entsprechend geeignet für das individuelle Thema. Die Seminarbutlerinnen wählen zusammen mit dem Kunden die geeigneten Räumlichkeiten.
Für kleine Runden eignet sich die Seminarvilla Rustica. In diesem Kraft- und Ruheort tagen öfters Führungspersonen. Es finden 14 Gäste Platz, inklusive Übernachtungsmöglichkeit und Fullservice.
Selbstverständlich stehen die beiden Profis auch während des Seminars auf Abruf bereit, denn Support und Präsentationshilfe ist ebenfalls ihr tägliches Business. Taucht ein techni- sches Problem oder kurzfristig noch ein Wunsch auf, dann reicht ein schneller Anruf aufs Butlerinnen- Handy und die Sache ist in Windeseile erledigt.
ERNÄHRUNGSTIPPS INKLUSIVE Dass der kulinarische Teil eines Seminars einen wesentlichen Teil des Erfolges ausmacht, ist den beiden bewusst. Im Wissen um die richtige Ernährung zur richtigen Zeit entfalten die beiden Butlerinnen fröhlich ihr Engagement. Soll es während des Tages nur eine leichte und zeitlich kurze Mahlzeit sein, so werden sie trotzdem aus dem marktfrischen Angebot aus dem Vollen schöpfen.
Der Abend gehört dann ganz der Kreativität der Beiden. Sie haben sich wohlweislich gut mit den Küchenchefs verbandelt – im Wissen, dass dort einiges Aussergewöhnliches möglich ist. Zum Beispiel schlägt die aufgestellte Metzgerstochter Viviane gerne ein «from Nose to Tail»-Essen vor. Der Fleischlieferant ist der Nachbar, dessen Tiere neben dem Hotel auf den saftigen Wiesen weiden. Da liegt es für sie sowieso nahe, das Echte zu empfehlen.
Ihre Kollegin Chantal hat ebenfalls ihre Präferenzen, sie schweift gerne aus und ist aktiv in der Natur unterwegs. Sie ist überzeugt, dass ihre Gäste die Gegend erkunden und besondere Trouvaillen finden sollten. Deshalb geht sie ganz persönlich immer wieder auf die Pirsch und sucht nach spannenden Entdeckungen. Mal empfiehlt sie eine thematische Tavolata mitsamt Mitkochgelegenheit, ein anderes Mal schlägt sie ein elegantes Galadinner vor oder einen gemütlichen Grillplausch.
Die junge Dame ist sportlich gerne unterwegs und kennt die Bedürfnisse der Seminarteilnehmer nach getaner Arbeit oder in der Pause. Hinaus, in die Natur, gemeinsam ausschweifen und es lustig und fröhlich haben. Dazu, je nach Gruppe, ein sportliches Programm. So einfach ist das. Bei diesem Service ist jede Gruppe gut aufgehoben.
HOTEL MIT ALPINEM CHARME
Das Vabella Inn Resort befindet sich auf der Lenzerheide gleich neben den Skipisten sowie der Langlaufloipe und dem Winterwanderweg, im Sommer neben den Bike- und Spazierwegen − abseits von Lärm und Hektik und doch dörflich eingebettet. Bis zu 300 Personen finden Platz für inspirierende Gedanken. Dabei spielt die Personenzahl keine Rolle, es hat Platz für Plenumsdiskussionen oder auch für kleine Workshop-Gruppen, in jedem Fall gilt: Es ist alles aus einer Hand organisiert.
Ungewöhnlich für ein Seminarhotel ist das Valbella Inn Resort auch sehr familienfreundlich. Gerne können Seminarteilnehmer ihre Familien mitbringen. Das Hotel bietet unterschiedlichste Möglichkeiten, um die Kleinen zu beschäftigen − sei es im Kids Inn, im Kids Out, auf dem Spielplatz oder aber mit individueller Nanny-Betreuung. www.valbellainn.ch
