A la fin mai, Air France entamait des négociations exclusives avec HNA Group, avec comme objectif la vente de la société Servair spécialisée dans le catering et la cession de son contrôle opérationnelle. L’objectif consistait alors à donner naissance à un leader mondial en termes de restauration à bord. Repris par HNA, Gategroup a trouvé un terrain d’entente avec l’entreprise française et en assurera la contrôle dès le 1er janvier 2017. Gategroup a repris 50% du capital de Servair moins une action, la valeur de l’entreprise se montant à 237,5 millions d’euros (base: 50%).
Entièrement financée par Gategroup, cette opération permettra au nouveau géant du catering de réaliser un chiffre d’affaires cumulé supérieur à CHF 4,4 milliards. L’intégration de Servair et de Gategroup concerne plus de 300 compagnies aériennes clientes sur quelque 200 endroits de la planète, ainsi que 39’000 collaborateurs. Servair renforcera le réseau global de Gategroup en France et l’ensemble du continent africain.
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