Das The Cambrian in Adelboden startete mit gleich drei neuen Resident Managern ins 2024. Chiara Laillard, Mathias Wunsch und Sylvain Vodermaier führen das 4-Sterne-Designhotel gemeinsam, mit verschiedenen thematischen Schwerpunkten. Ein Führungs-Trio mit Erfahrung und vielen neuen Ideen.
Chiara Laillard gibt dem Designhotel ein Gesicht
Seit 2020 ist die gebürtige Bernerin Teil des The Cambrian Teams. Als Absolventin der Hotelfachschule Luzern (SHL) konnte sie bereits vor und während dieser Zeit als Front Office Managerin agieren. Sie lernte die Position als Assistant des General Managers kennen und gewann während dieser Zeit ebenfalls vertiefte Einblicke in weitere Schweizer Designhotels.
Innerhalb des Führungs-Trios repräsentiert Chiara Laillard das The Cambrian in der Öffentlichkeit, bleibt so als Gastgeberin dem Front of House treu. Weiterhin wird sie den Bereich Marketing und Kommunikation sowie Sales & Guest Experience leiten.
Mathias Wunsch leitet Human Resources und F&B
Auch Mathias Wunsch ist kein neues Gesicht im The Cambrian Adelboden. Er agierte bereits von 2018 bis 2021 als Restaurantleiter der erstklassigen Cambrian-Gastronomie, bevor es ihn kurz in das Romantik Hotel Schweizerhof in Grindelwald zog, ebenfalls als Restaurantleiter. Seit Ende 2023 ist Mathias Wunsch zurück und leitet als einer der drei Resident Manager die Bereiche F&B sowie Human Resources. Seine Passion für den F&B-Bereich kann er im Restaurant ‘Bryn Williams at The Cambrian’ ausleben.
Sylvain Vodermaier übernimmt den Bereich Finanzen und Qualität
Viel internationale Hotelerfahrung bringt Sylvain Vodermaier mit, der das Resident-Management-Trio komplettiert. Der Münchner hat seiner Hotelfachausbildung noch ein Abendstudium zum Betriebswirt angefügt, ist ausgebildeter Coach und engagiert sich ehrenamtlich als Mentor für junge Hoteltalente.
Nach diversen Auslandsstationen unter anderem in Peking, Dubai und auf Bali zeichnet er im neuen Führungsteam vor allem für die Finanzen, Qualitätsmanagement, Technik, IT und nicht zuletzt den Spa verantwortlich. (MICE-tip)
