Per 1. Oktober 2016 übergibt die Swiss Hospitality Management AG (SHM) das Ramada Feusisberg-Einsiedeln und das Fuego Steakhouse in Schindellegi an die Säntis Home AG, eine hundertprozentige Tochter der Säntis Gastronomie AG. Die SHM will ihre Tätigkeit auf die vom Verwaltungsrat festgelegte Strategie konzentrieren (Direktinvestitionen in Hotelimmobilien und Management von Hotels), was die Weiterbetreibung des Hotel Ramada nicht als Schwerpunkt umfasse.
Die neu gegründete Säntis Home AG übernimmt den Betrieb wie auch die Verträge sämtlicher Mitarbeitenden und führt das Hotel neu als Holiday Inn Schindellegi-Zürichsee. Das Hotel umfasst 82 Zimmer und einen Wellnessbereich. Aufgrund der eingeschränkten Möglichkeiten zur weiteren Diversifikation innerhalb der Gastronomie hat sich die Säntis Gastronomie AG mit der Gründung der Säntis Home AG entschlossen, ihr unternehmerisches Know-how sowie die gesunde Kapitalbasis für den Aufbau eine neuen, verwandten Unternehmenszweigs zu nutzen, erklärt Rico Zindel, Geschäftsführer der Säntis Gastronomie AG und Delegierter des Verwaltungsrates der Säntis Home AG. «Die Säntis Home AG will sich langfristig als kompetente Partnerin für Projektentwickler und Inhaber von Hotels oder Hotelgesellschaften etablieren. Dafür streben wir einerseits Pachtverträge für bestehende Häuser wie auch die Übernahme von Beratungsamandaten in der Planungs- und Realisierungsphase an», so Zindel. Besonders in der standardisierten Hotellerie sieht der gelernte Hotelfachmann noch grosses Potenzial. Mit Holiday Inn habe man einen idealen und starken Partner gefunden.
Neuer Hoteldirektor des Holiday Inn Schindellegi-Zürichsee wird ab 1. Oktober 2016 Alexander Laukenmann. Er war langjähriges Mitglied der Geschäftsleitung von Accor Schweiz und für die Marke Ibis verantwortlich.
