Der Catering-Dienstleister Emirates Flight Catering (EKFC) hat eine neue Verpackungslösung entwickelt, um die Menge an Abfall zu reduzieren. Das Unternehmen ersetzt die Kartons, mit denen täglich rund 100’000 Bord-Mahlzeiten transportiert werden, durch wiederverwendbare Kisten. Dadurch wird EKFC nach eigenen Angaben jährlich circa 750 Tonnen Kartonabfälle einsparen – das entspricht rund 260’000 m² Waldgebiet. Das Unternehmen, das zur Emirates Group gehört, hat als Kunden mehr als 100 Airlines, Hospitality-Gruppen und Regierungsstellen der Vereinigten Arabischen Emirate.
Erneuerbare Energie auf dem Firmengelände
Im September dieses Jahres nahm der Catering-Dienstleister zudem die hochmoderne Solarstromanlage auf dem Firmengelände in Dubai offiziell in Betrieb. Voraussichtlich werden mit der Anlage jährlich 4’195 Megawattstunden Strom erzeugt, so dass das Unternehmen 15% des Energiebedarfs in seinen Wäschereien, in der Lebensmittelproduktion sowie in den Personalunterkünften durch erneuerbare Energie decken kann. Dadurch lassen sich drei Millionen Kilogramm Kohlendioxidemissionen pro Jahr sparen – das entspricht dem jährlichen Stromverbrauch von 518 Einfamilienhäusern. Zudem wird das Unternehmen in Kürze mit dem Bau des grössten vertikalen Landwirtschaftsbetriebs beginnen. Die ersten Produkte werden voraussichtlich im kommenden Jahr an die EKFC-Kunden ausgeliefert. (TI)
