Igniv by Andreas Caminada: Neues Restaurant in Bangkok

Das Igniv in Bangkok wird der vierte Ableger und die erste Dependance der Restaurantfamilie ausserhalb der Schweiz.
Arne Reihn, David Hartwig und Andreas Caminada. © Nik Hunger

Andreas Caminada und das St. Regis Hotel Bangkok eröffnen in der kommenden Woche das jüngste «Igniv»-Restaurant. Das Team um Küchenchef David Hartwig und Chef-Patissier Arne Riehn heisst Gäste ab dem 9. Oktober 2020 zur «Fine Dining Sharing Experience» in der thailändischen Hauptstadt willkommen.

Mit der Restaurantmarke Igniv kombiniert Andreas Caminada seit fünf Jahren entspannte Gastgeberkultur mit kreativer Spitzenküche zum Teilen. Passend zum Sharing-Gedanken kommt statt einer klassischen Menüfolge ein ganzer Reigen abwechslungsreicher Gerichte auf den Tisch, so dass jeder Gast sich nach eigenem Gusto von kleinen Schalen, Tellern oder Etageren selbst bedienen kann.

Das Igniv in Bangkok wird der vierte Ableger des Igniv -Konzepts und die erste Dependance der Restaurantfamilie ausserhalb der Schweiz. (MICE-tip)