Der Bio-Laden Bio Local bereichert das Einkaufsangebot mit einem umfassenden Konzept und lokalen Produkten aus der Flughafenregion.
Bio Local erweitert das Lebensmittelangebot am Flughafen Zürich. Dank des umfangreichen und lokalen Sortiments, einer Vielfalt an biologischen Produkten sowie individueller Beratung bietet Bio Local alles für ein gesundes und nachhaltiges Einkaufserlebnis. Zudem sorgt der Bio-Laden mit seiner grosszügigen Verkaufsfläche im Airport Shopping für eine einladende und angenehme Atmosphäre.
Das kulinarische Angebot an lokalem Gemüse und Früchten wird durch die grösste Auswahl an Bio-Weinen im Kanton Zürich, einer Vielzahl von Käsespezialitäten und täglich frischem Brot abgerundet. Zusätzlich bietet Bio Local eine erlesene Auswahl an Naturkosmetik.
Bio Local arbeitet nach dem Prinzip «Food Save». Das beinhaltet die tägliche Weiterverarbeitung von nicht verkauften offenen Produkten zu Take Away Angeboten. Aus den wiederverwerteten Produkten entstehen beispielsweise Sandwiches, Wraps, Bowls oder Smoothies. Die Verschwendung von Lebensmitteln wird damit auf ein absolutes Minimum reduziert.
Ein weiterer Schwerpunkt ist die Beratung von Kunden mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Hierfür steht ein kompetentes Team vor Ort zur Verfügung, das aus erfahrenen Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberatern sowie Drogistinnen und Drogisten besteht. Das Beratungsangebot wird durch ein breites Sortiment an pflanzlich basierten Nahrungsergänzungsmitteln abgerundet, teilweise auch aus eigener Rezeptur. (MICE-tip)
