Wie das Traditionshotel in einer Pressemeldung verlauten lässt, wird Maxime Luvara, der bereits internationale Erfahrung durch verschiedene Stationen in renommierten Häusern mitbringt, dem gastronomischen Erlebnis seinen eigenen Touch verleihen und sie erfolgreich in die Zukunft führen.
„Es ist grossartig, dass wir Maxime Luvara als Executive Chef gewinnen konnten und sind überzeugt, dass wir mit ihm einen Chef gefunden haben, der nebst seinen internationalen Erfahrungen auch den richtigen Spirit für unser Haus mitbringt“, sagt Richard Leuenberger, Managing Director des Badrutt’s Palace Hotels.
(MICE-tip)
