Nach drei Projektjahren stellt die Tourismus Engadin Scuol Samnaun Val Müstair AG (TESSVM) stellt als Trägerin des Innotour-Projekts «Angewandte Nachhaltigkeit in Schweizer Tourismusdestinationen (NSTD)» in Zusammenarbeit mit der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) das Handbuch mit dem dazugehörigen Praxiskurs für angewandte Nachhaltigkeit in Tourismusdestinationen vor.
Zeitpunkt könnte nicht besser sein
Anfang Jahr wurde die Nachhaltigkeitsstrategie «Swisstainable» von Schweiz Tourismus initiiert, mit welcher die ganze Schweiz als ganzheitlich, nachhaltiges Reiseland positioniert werden soll. In der Region Engadin Samnaun Val Müstair, der Region des einzigen Schweizer Nationalparks, ist Nachhaltigkeit schon seit langem ein wichtiges Thema. Für viele touristische Betriebstypen, wie beispielsweise Unterkünfte, bestehen zahlreiche Leitfäden und Hilfestellungen. Für DMO, deren Einbettung in Nachhaltigkeitsprojekte sehr komplex ist und herausfordern sein kann, fehlte dies bis anhin.
Das Handbuch und der Praxiskurs sind zwei von vier Teilprojekten des NSTD-Projekts. In zwei weiteren Vorhaben wurden Machbarkeitsabklärungen für ein Rating von Nachhaltigkeit in Tourismusdestinationen und wird aktuell eine Bedürfnisanalyse für ein Kompetenzzentrum Nachhaltigkeit im Tourismus durchgeführt.
Mit 40 Kriterien zur angewandten touristischen Nachhaltigkeit
Das auf Deutsch und Französisch erhältliche Handbuch verbindet fundiertes Wissen mit praxisnahen Beispielen aus dem Tourismus, denn es baut auf dem Praxisleitfaden «Nachhaltigkeit im Deutschlandtourismus» auf. Der Aufbau gliedert sich nach drei Nachhaltigkeitsdimensionen Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft. Da durch das Management die touristische Nachhaltigkeit überhaupt angestossen wird, wurde die Dimension «Management» zusätzlich mit einbezogen. Für 40 Kriterien werden konkrete Handlungsmöglichkeiten empfohlen, deren Umsetzung Best-Practice-Beispiele beschreiben.
Standortbestimmung durch Praxiskurs
Ergänzend zum Handbuch wurde für interessierte DMO ein Praxiskurs mit individuellem Coaching aufgebaut. Geleitet werden die Kurse von der sanu future learning ag und der ZHAW. Im Praxiskurs wird eine Standortbestimmung in Bezug auf Nachhaltigkeit durchgeführt. Gemeinsam mit den wichtigsten Stakeholdern in der Region werden ein gemeinsames Verständnis von Nachhaltigkeit sowie eine dazugehörende Vision entwickelt und konkrete Umsetzungsprojekte lanciert.
Das Handbuch «Nachhaltigkeit in Schweizer Tourismusdestinationen» kann auf sustainability4destinatins.ch kostenlos bestellt oder herunter geladen werden. Weitere Informationen zum Praxiskurs finden sich auch auf dieser Webseite. (MICE-Tip)
