Griechenland ohne Tourismus ist undenkbar. Und dass man von Griechenlands geballter Tourismuskompetenz in Kombination mit der ausgeprägten landestypischen Gastfreundschaft eine Menge lernen kann, eröffnete sich den Studierenden im Verlauf des abwechslungsreichen Seminarprogramms auf eindrückliche Weise.
Das Reiseprogramm führte die Studierenden neben Athen und der obligaten Akropolis einschliesslich des New Acropolis Museums auf das Weingut Semeli Estate in Nemea und in die ehemalige griechische Hauptstadt Nafplio auf der Halbinsel Peloponnes.
Damit bot sich ihnen die einmalige Möglichkeit, sich aus erster Hand über die breite, zum Teil auch weniger bekannte Facettenvielfalt einer der weltweit beliebtesten und erfolgreichsten Tourismusregionen zu informieren und sich aktiv mit hochkarätigen ortsansässigen Tourismuspersönlichkeiten und Entscheidungsträger/innen über relevante und aktuelle Themen auszutauschen.
Die erhaltenen Inputs nutzten die Studierenden für rege Diskussionen, Q&A und Reflexionen, um wertvolle Erkenntnisse für eigene berufliche Bereiche und Zukunftsperspektiven abzuleiten. Auch wurde ihnen bewusst, wie wichtig vernetztes Denken, Handeln und grenzüberschreitende Kooperationen im komplexen Umfeld eines sich seit der Pandemie stark transformierenden modernen Tourismus sind.
Als Höhepunkt des Seminars wartete am letzten Tag ein exklusiver Besuch auf dem Kontrollturm des modernen internationalen Flughafens von Athen. Innerhalb einer intensiven Woche wurde so Bereiche wie Trendforschung, Marketing, Vertrieb, Promotion, Digitalisierung, Stadt- und Regionalentwicklung, Wirtschaftsförderung, Infrastruktur, Behörden, Hotellerie, Schifffahrt, Aviatik, Nachhaltigkeitsinitiativen, Kultur und Gastronomie auf lehrreiche Art vermittelt.
Am Schluss zeigten zufriedene Gesichter und langanhaltender Applaus der Studierenden, dass es der zum BZLU Bildungszentrum Luzern gehörenden HFT Luzern unter der Leitung von BZLU Direktor Patrick Rüedi, Seminarleiterin Sarah Rüedi, Berater/Dozent/Coach Thomas P. Illes sowie den beiden Programmorganisatoren Dimitra Vlachou und Pythagoras Nagos der Firma Hospitality Stories mit der zweiten Ausgabe dieses Study Trips in Griechenland gelang, ein wegweisendes und inspirierendes Seminar auf die Beine zu stellen.
Auch bestätigte sich, dass Einblicke und die Interaktion mit Leistungsträgern vor Ort in Kombination mit Arbeit, Coaching, authentischen Erlebnissen und Spass eine optimale Grundlage zur Erreichung anspruchsvoller und praxisorientierter Bildungsziele sind. (TI)
