Und so hat Daniel Kusebauch, Repräsentant des argentinischen Tourismusministeriums für die DACH-Region, zu einem 5-Gänge-Gaumenschmaus eingeladen. Im Rahmen des Eröffnungsdinners des argentinischen Gourmetfestivals «Gusto Festival» im Zürcher Hotel Baur au Lac wurde letzte Woche ordentlich geschlemmt. Das argentinische Kochquintett «10 Manos» (zu Deutsch: zehn Hände) hat argentinische Köstlichkeiten zubereitet und dabei bewiesen, dass die Küche überaus vielseitig ist und noch mehr zu bieten hat als nur Fleisch.
NIK